Loop van de geschiedenis

Middeleeuwse Kerst

Middeleeuwse Kerst


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kerstmis in middeleeuws Engeland was nu heel anders dan Kerstmis. De kerk zorgde ervoor dat Kerstmis een echte religieuze feestdag was. Vieringen waren voor de geboorte van Christus in tegenstelling tot gewoon boeren die zich amuseerden.

Het eerste geregistreerde gebruik van het woord "Kerstmis" was in 1038 toen een boek uit Saksisch Engeland de woorden "Cristes Maesse" erin gebruikte.

Ook opmerkelijk voor middeleeuws Engeland was het feit dat Willem de Veroveraar zich op eerste kerstdag 1066 tot koning van Engeland had gekroond. Die nobele mannen die in de abdij van Westminster waren toegestaan, juichten zo luid toen de kroningsceremonie plaatsvond dat de bewakers buiten dachten dat er iets gebeurde hun meester in de abdij. Ze renden naar binnen, vielen mensen aan en huizen in de buurt van Westminster Abbey werden platgebrand.

Sommige van de met Kerstmis ervaren problemen hebben echter voor ons een domino-effect gehad. Hymnezangers die nu bijvoorbeeld van huis naar huis gaan, zijn het gevolg van het verbieden van kerstliederen in kerken in de middeleeuwen. Carol zangers in de middeleeuwen namen het woord "carol" letterlijk - het betekent zingen en dansen in een cirkel. Zoveel kerstdiensten werden verwend door carol signers die dit juist deden, dat de kerk hen destijds verbood en de carol zangers de straat opdroeg.

De kerststal ontstond in de middeleeuwen maar in het middeleeuwse Italië. In 1223 zou Sint Franciscus van Assisi een kerststal hebben gebruikt om het kerstverhaal aan de lokale bevolking van Assisi uit te leggen. Het lijkt erop dat de rol die dieren spelen in het kerstverhaal ook uit het begin van de 13e eeuw komt, zelfs als de Bijbel ze niet vermeldt!

28 december is een dag waarop kinderen misschien niet genoten hebben in de middeleeuwen. 28 december is "Holy Innocents Day" of "Childermass Day". Dit is de dag waarop koning Herodes beval dat alle kinderen jonger dan twee jaar moesten worden gedood. In sommige Europese steden was het de gewoonte dat een jongen één dag de leiding over een stad kreeg nadat hij op 28 december bisschop was geworden. In het middeleeuwse Engeland werden kinderen door de mishandeling aan Herodes herinnerd. 28 december werd door velen toen gezien als een dag van pech. Niemand zou die dag trouwen; niemand zou op die dag met een gebouw beginnen en Edward IV weigerde op die dag gekroond te worden.

Wat werd er op eerste kerstdag gegeten? Zeker geen kalkoen. Kalkoenen komen van nature uit Amerika en kwamen pas naar Europa na de ontdekking van dat continent in de late 15e eeuw. Dus Turkije zou op het kerstmenu van niemand in Engeland staan. De rijken zouden gans hebben gegeten en, met toestemming van de koning, zwaan. Als ze konden worden gevangen, zou ook houtsnip worden gegeten. Om een ​​gebraden vogel er nog lekkerder uit te laten zien, bedekten middeleeuwse koks de kookvogel met boter en saffraanplant. Dit zou de gekookte vogel een gouden kleur geven tegen de tijd dat hij werd geserveerd. Als de armen het zich echter konden veroorloven, had de kerk een vaste prijs van 7 pence voor een bereide gans. Een ongekookte gans kost 6 pence - ongeveer een dagloon.

Hertenvlees van herten zou ook op het menu staan. Het heeft ons ook een beroemd gezegde gegeven !! De armen zouden niet de beste delen van een hert mogen eten. In overeenstemming met de geest van Kerstmis kan een fatsoenlijke heer de armen echter laten hebben wat er van het hert over was. Deze delen stonden bekend als de 'umbles' van het hert. Dit waren het hart, de lever, tong, voeten, oren en hersenen. Vermengd met alles wat een kok kon krijgen, werden ze tot een taart gemaakt. Daarom zouden de armen 'umble pie' eten. Tegenwoordig wordt er gezegd dat je 'bescheiden taart' moet eten als je een tuimel in het leven hebt genomen en een levensstandaard moet leven die je normaal niet gewend bent.

Hak taarten nu een traditie voor Kerstmis. In het middeleeuwse Engeland werd altijd een grote gehakttaart gebakken. Ze waren echter gevuld met allerlei geraspte vlees, samen met kruiden en fruit. Dit recept veranderde alleen in Victoriaanse tijden toen het geraspte vlees werd weggelaten.

Men geloofde ook dat als je een wens deed met de eerste hap van je eerste gehakttaart, je wens zou uitkomen. Als je ook de eerste gehakttaart weigerde die iemand je tijdens de kerst aanbood, zou je pech hebben.

Kerstpuddingen in middeleeuws Engeland waren pittige pap en stonden bekend als 'fruitig'. Dit werd als een echte traktatie beschouwd. Het was gemaakt van dikke pap (of gekookte tarwe). Krenten en gedroogd fruit werden erin geroerd. De eierdooiers van eieren werden ook toegevoegd en, indien beschikbaar, kruiden zoals kaneel en nootmuskaat. Het mengsel werd afgekoeld en uitgehard voordat het werd geserveerd.

Een minder dan christelijke praktijk op dit moment en alleen echt op het platteland gevonden, was de praktijk van het doden van een everzwijn, het afhakken van zijn kop en het aanbieden aan de godin van de landbouw zodat je het volgende jaar een goede oogst zou hebben.

Kerstdag was ook een "kwartdag". Dit betekende dat de armen op deze dag hun huur moesten betalen!

"Mumming" werd ook met Kerstmis beoefend. Hier voerden acteurs toneelstukken en dansen uit in dorpen of kastelen. Mysteriespelen werden ook uitgevoerd waarin het verhaal van Christus werd verteld. Koning Herodes zou een mysteriespel spelen en hij zou het equivalent zijn van een 'slechterik' in een moderne pantomime.

Tweede kerstdag wordt van oudsher in verband gebracht met het geven van geschenken aan de armen in dozen. Dit is niet helemaal waar. Op tweede kerstdag ontvingen de armen geld van hun meesters, maar in holle kleipotten met een spleet in de top. Deze moesten worden gebroken om het geld eruit te krijgen. Deze kleine kleipotten kregen de bijnaam 'piggies'. Als gevolg hiervan hebben we nu spaarvarkens om geld in te zamelen.


Bekijk de video: Middeleeuwse Kerst op het Eiland in Arnhem (Juli- 2022).


Opmerkingen:

  1. Shakadal

    Ik feliciteer, het lijkt mij de opmerkelijke gedachte

  2. Shereef

    remarkably, very useful room

  3. Zolom

    Welke noodzakelijke zin ... geweldig, briljant idee

  4. Teague

    Volgens mij is het duidelijk. Ik zou dit thema niet willen ontwikkelen.

  5. Shiye

    Welke woorden ... geweldig, een uitstekend idee

  6. Macpherson

    Analogen bestaan?

  7. Zulubei

    Ik ben definitief, het spijt me, maar het benadert me niet absoluut.

  8. Bomani

    Pardon, dat ik interfereer, maar ik stel voor om er nog een te gaan.



Schrijf een bericht